Inovasi Gaharu

0

Labels:


Assalamualaikum dan Salam Sejahtera buat semua,


Saya baru balik daripada Program Inovasi anjuran Felda di Felda Lubuk Merbau, Kedah. Alhamdulilah program yang nampak simple pada awalnya namun saya mendapat begitu banyak maklumat yang boleh saya aplikasikan dalam perniagaan Gaharu ini. So pada hari ini saya ingin berkongsi sedikit dengan pembaca semua berkenaan inovasi, walaupun nampak macam agak akademik tetapi sebenarnya ilmu ini amatlah bermanfaat kepada semua. Jadilah seorang yang kreatif dan berinovasi. Program ini dikendalikan oleh para penceramah dari Putra Science Park, UPM. Terima kasih Dr dan Prof yang memberikan perkongsian pada program tersebut.




Cuba kita relatekan inovasi dengan industri gaharu. Untuk makluman semua, inovasi ialah ciptaan, teknologi, teknik atau proses baru terhadap sesuatu perkara. Inovasi adalah ciptaan yang memberikan impak kepada sesuatu perkara. Dalam industri Gaharu kita sendiri, masih terlalu banyak perkara yang boleh kita tambah baik. Tidak semestinya kita menggunakan satu teknologi yang paling baharu dengan kos yang tinggi, sebaliknya dengan hanya beberapa langkah tambahan mungkin akan meningkatkan hasil atau mengurangkan permasalahan sedia ada.


Jom kita buat latihan sikit. Manalah tahu kita akan dapat idea yang lebih baik untuk meningkatkan pengeluaran.


1) Masalah 1 : Proses memasak minyak Gaharu mengambil masa yang agak lama (3-5 hari)

Cadangan menyelesaikan masalah :
1) Menggunakan teknologi memasak yang lebih cepat.
2) Menambahbaik kaedah memasak
3) Proses grind kayu
4) Proses perendaman kayu

Daripada cadangan penyelesaian masalah tersebut, kita senaraikan dan search berkenaan hal tersebut melalui pembacaan bahan-bahan bacaan berkenaan. Pecahkan secara lebih details cadangan penyelesaian permasalahan tersebut.

1) Menggunakan teknologi memasak yang lebih cepat
- Pengubahsuaian dapur
- Guna elektrik
- Ada pengaduk elektrik automatik
- Basket memasukan bahan mentah ke dalam dapur
- Bahan untuk membuat dapur

2) Menambahbaik Kaedah memasak
- Masak dalam kuantiti tertentu
- Gunakan kaedah stim

3) Proses Grind Kayu
- Grind kayu basah
- Saiz kayu grind yang bersesuaian
- Jenis kayu yang hendak di grind
- Pemilihan kayu yang hendak di grind

4) Proses perendaman kayu
- Tempoh rendaman
- Penggunaan bakteria pengurai yang membantu memecahkan minyak dengan lebih cepat
- Tong rendaman
- Sumber air rendaman

Ok ini contoh latihan inovasi kita. Idea ni kadang-kala kita dapat ketika sedang lepak-lepak dengan kawan atau sambil minum secawan kopi Gaharu. So sentiasa sediakan buku nota kecil untuk mencatat idea-idea ini. Daripada situ barulah dikembangkan dengan cara sokongan daripada pembacaan kita. Dalam tempoh 2 hari program tersebut saya dapat 5 idea inovasi baru Gaharu yang mungkin boleh dikembangkan. Bila dah ada idea barulah buat brainstorm. Support dengan jurnal dan artikel. Kajian-kajian yang hampir dan sebagainya. Lepas ni kalau ada idea kita dah boleh start memcatat. Jika biarkan ia dalam minda sahaja, inshaAllah idea tu akan hilang dan susah untuk dikembangkan kepada yang lebih baik.


Dalam industri Gaharu ini, kita lebih banyak terikat dengan kaedah tradisional. Susah hendak "think outside the box" kerana persepsi dan cara menjalankan perniagaan tersebut masih tradisional. Harga kita masih terikat dengan pembeli yang menentukan harga. Kita penjual seolah-olah tiada kuasa menentukan harga. Sedangkan barangan itu barangan kita. Kita boleh tetapkan satu standard yang mana pihak pembeli pula yang perlu ikut. Gred pun begitu juga. Bagaimana kita hendak menghasilkan produk dengan kualiti yang konsisten, cepat dan dapat dijual dengan harga yang baik. Perkara ini semua tidak mustahil kerana jika kita banyak berfikir dan membaca, dan berkawan dengan orang-orang berilmu nanti kita akan dapat jawapannya.

Selain kaedah-kaedah di atas, jika anda buntu mencari penyelesaian cuba kita buat sesuatu diluar bidang kita. Contohnya hujung minggu ni jom kita bercamping sambil memancing, membaca tentang ilmu-ilmu senibina atau mungkin cuba membuat resepi baru untuk hidangan ahli keluarga. Jangan paksa diri untuk berfikir dan terus berfikir. Tenangkan fikiran dan kita akan dapat idea yang lebih fresh. Lagi satu, banyakkan mengembara. Lihat dunia luar. Sekarang ni tiket pun bukanlah terlalu mahal kan? InshaAllah jika kita rancang lebih awal banyak kita dapat jimatkan.


Ok, jom sambung buat kerja. Banyak ni program tergendala gara-gara pergi Pekan Baru melawat datuk dan juga program ni.

Sekian.

Puan Aminah Yang Excited Sokmo

Entri Pertama 2016

0

Labels:

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera semua,

Macam tak percaya dah hampir sebulan lebih saya tidak menulis apa-apa di sini. Dan yang lagi tak percaya ini entri pertama untuk tahun 2016. Oiii dah dekat habis bulan 2 tau. Hihi. Bukannya tak cuba menulis, kalau tulis pun memang semuanya masuk ke draft. Memang mood menulis ke laut dalam. Nak timbul punyalah susah. Haha. Ya..saya masih dalam industri ni. Masih setia pada Gaharu. Ramai ingat saya dah invisible dari industri yang agak mencabar ketabahan ni. Sebenarnya, skrg sy lebih banyak tumpukan perkara-perkara secara indoor. Pokok-pokok gaharu pun agaknya dah rindu pada saya. Ye lah, bila dah bekeluarga aktiviti saya adjust ikut keperluan. Saya kurangkan travel yang tidak perlu. Hanya atas urusan perniagaan/keluarga sahaja. Nampaknya memang dah tak ada jalan-jalan gaharu. Alhamdulilah saya dh puas berjalan sebelum ni.

So sempena entri pertama ni saya pun rasa blur nak tulis pasal apa. Pasal Gaharu semua orang dah pandai. Kursus pun banyak. Antara lalu pergi dengan tak je. Saya pun dah jarang sangat join program kan. Tak pelah, mungkin inilah medium yang masih ada untuk saya terus berhubung, berkenalan dan menyumbang ilmu kepada anda-anda diluar sana.

Walaupun dah tahun 2016, tapi saya tetap gemuk :(


Rasanya hari ni saya nak berkongsi berkenaan lebat kelulut. Penternakan lebat kelulut. Saya tak mahir bab ni tetapi saya suka share something yang saya baru tahu tambahan pula ia merupakan sebahagian daripada perniagaan GLR juga. So take it or leave it. Ilmu ni kalau kita kongsi lagi bertambah-tambah manfaatnya. Tu yang best tu. Buat masa ini, kami mengeluarkan produk 100% madu kelulut asli. Belum diolah begitu begini. Yang tulen sahaja.

Pembungkusan lama 250ml. Sekarang semua dalam pembungkusan 300ml harga RM 80. 



Memandangkan kebun GLR gabungan beberapa pokok ( Kelapa Mataq, Gaharu dan Herba) maka adalah sangat sesuai untuk membuat penternakan madu kelulut ini. Ada sumber makanan yang cukup. Lebah ini juga membantu pendebungan pokok-pokok disekitarnya. Kelapa lebih lebat buahnya. Alhamdulilah. Ia juga tidak merbahaya kepada penternak. Cuma ketika hendak sedut madu dari sarangnya kenalah pakai baju khas kelulut untuk mengelakkan ia menganggu proses menyedut madu.


Batang yang dihuni oleh lebat kelulut

Sumber-sumber batang yang dihuni oleh kelulut ini boleh diperolehi daripada orang-orang asli yang mencarinya di dalam hutan. Jika kita ingin ternak untuk makan sendiri, cukuplah membeli satu set rumah kelulut sahaja. Anda boleh biakkan sendiri bagi memperbanyakkan lagi lebah kelulut dan madu tersebut. Maybe bila saya rajin nanti boleh la saya update langkah demi langkah untuk buat rumah kelulut ni. Kalau malas buat sendiri boleh beli terus daripada Gaharu Lestari ye. Hihi. Selepas sebulan dan boleh ambil madu untuk digunakan anda sekeluarga. Itupun kena buat tempahan dulu sebab sumber adalah agak terhad. Kami juga menerima tempahan untuk baju kelulut. Free size. Fit S- XXL. Harga RM 60.

Mamat hensem tengah buat demo sedut madu kelulut lengkap dengan baju kelulut.

Proses menyedut madu kelulut dari sarangnya

Saya yang awalnya tak berapa ambil tahu dh mula belajar sikit-sikit berkenaan kelulut ni. Bukan apa, kadang-kadang bila kita asyik fikirkan pasal gaharu pun memang jadi ting tong juga. Sekali sekala rehatkan minda dengan perkara-perkara yang berbeza. 

Nah ambil ni gambar anak pokok gaharu siapa yang rindu sangat..Tengok puas-puas kejap lagi kita sambung kelulut lagi :)


Aktiviti mengenalkan alam kepada anak-anak sedaraku yang comel-comel

Sebenarnya ini entri santai bergambar berkenaan kelulut. Mungkin next entri saya akan buat secara lebih teknikal jadi kepada sesiapa yang berminat untuk terlibat boleh terus aplikasikan. Hasilnya boleh dituai dalam tempoh 3 bulan (jika yang belum ada kaloni lagi). Jika dibeli dari kami, inshaAllah dalam tempoh sebulan dah boleh kutip hasilnya. Kami juga menerima tempahan untuk pembelian madu kelulut secara pukal. Boleh emailkan kepada gaharulestary@gmail.com untuk mendapatkan quotation harga. Anda boleh buat pembotolan dan penjenamaan sendiri. Pihak GLR juga menerima tempahan untuk OEM madu kelulut. Bermula daripada sumber bahan mentah sehingga ke pembotolan. Design pembungkusan bolehlah sama-sama kita bincangkan. Bila dah menulis kan rasa macam susah nak berhenti. Kiki. Ok lah, rasanya sampai sini dulu. Berjumpa lagi di entri akan datang :)

Seronok sauk ikan sampai ada yang jatuh kolam..Haha :)

Ok semua. Bye-bye. Doakan saya dapat setelkan semua urusan-urusan gaharu saya. Pening juga kepala den ni...

Puan Aminah